今から４０年ほど昔、本庄市を中心とする埼玉県北部地域の喫茶店で 人気を博していたメニュー 納豆ピザライス。
時代の波に押され、昔ながらの喫茶店が減少していくとともに、なかなかお店で出会う機会も減りつつある状況でした・・・
そのような状況の中にあって、納豆ピザライスは家庭でも手軽に調理できるということもあり、地域の食卓にも度々登場し、世代を超えて受け継がれてきました。
そして今、その味を受け継いだ若い世代が様々なアレンジを加えて、再び市内の飲食店にメニューとして提供されつつあります。
昔ながらの喫茶店、おしゃれなカフェ、居酒屋さん等、色々な業態の飲食店が提供しています。
当時の味を守っているお店から、アレンジを加えすぎて姿形を変えてしまったものまで、現在４０店舗ほど、本庄市内のお店で食べることができます！
本庄商工会議所青年部では納豆ピザライスの進化系
焼きなっとうピザライスを作成し市内のイベントにて販売しております！
